Brincker Schokolade Instantáneo Almendra 200g

Seleccionamos cacao de plantaciones de la costa sur de Guatemala, de pequeños productores. Preparamos chocolate granulado, que se puede disolver en agua o leche, para disfrutarlo en cualquier momento.

La calidad de las plantaciones del cacao que se cosecha es muy importante, sin embargo, el proceso de tueste también debe de ser el adecuado para lograr extraer lo mejor de cada grano, en lo referente a sabor y aroma, por lo que aplicamos una técnica en la que lo más importante no es el tiempo en el que se tuesten los granos, sino que el tueste sea parejo dentro y fuera de cada uno de ellos.

Para obtener el chocolate granulado es necesario mezclar el cacao con azúcar y posteriormente, esta mezcla es molida para obtener el producto final.

Finalmente, empacamos nuestro chocolate en bolsas laminadas, las cuales preservan las propiedades del producto, conservando su aroma, sabor y color, manteniendo su frescura. Además, cuentan con cierre zip, para poder cerrar la bolsa cada vez que se consume el producto y pueda ser almacenado de forma fácil y segura. Por su calidad, estas bolsas pueden ser reutilizadas para el almacenamiento de cualquier tipo de alimento, por lo que son un empaque amigable con el medio ambiente, ya que no son de un solo uso.

Forma de preparación:

• Calentar una taza de agua o leche
• Agregar 2 cucharadas de chocolate granulado y revolver hasta que la mezcla esté lista tomar